خرید انواع زیتون (زیتون سبز، سیاه و پرورده) - زیتون دلفین

زیتون میوه‌ای کوچک بوده ولی در عین حال پر از خاصیت است. علاوه بر طعم خوب و جالبی که داشته، خواص بی‌شماری برای بدن با خود به همراه دارد. بهتر است این ماده مغذی در سبد روزانه غذایی جای گیرد و به طور منظم مصرف شود. در این مطلب سعی داریم که به معرفی این ماده پر خاصیت پرداخته و انواع آن را به شما معرفی کنیم. همچنین اگر درصدد خرید زیتون در بهترین نوع آن هستید، بهتر است تا انتها همراه ما بمانید.

خرید زیتون

یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های افراد در هنگام خرید انواع زیتون، قابل اعتماد بودن آن است. بسیاری از افراد از طریق روش‌هایی به شکل غیر طبیعی اقدام به ایجاد تغییراتی در ظاهر، رنگ و اندازه زیتون‌ها می‌کنند تا آن را در حالت گران‌تری به فروش برسانند. برای همین اعتماد در هنگام خرید کمی سخت است.

انواع زیتون

گیاه زیتون دارای میوه‌ای با اندازه، رنگ و مدل‌های متفاوتی است که هر کدام خواص مخصوص به خود را دارند. در ادامه به معرفی انواع این خوراکی پر خاصیت می‌پردازیم.

زیتون سبز

یکی از رایج‌ترین اشکال زیتون، مدل سبز آن است. البته باید توجه داشت که برخی از آن‌ها در حالت نارس سبز بوده و بعد از رسیدن کامل به رنگ زرد متمایل خواهند شد. البته برخی از مدل‌های آن نیز در حالت رسیده و کامل هم سبز است.

زیتون سیاه

این مدل در داخل کشور ما به صورت وارداتی یافت می‌شود. برخی از افراد سودجو با روش‌های غیرطبیعی اقدام به تغییر رنگ زیتون‌ها کرده تا آن‌ها را با قیمت بیشتری به فروش برسانند. زیتون سیاه درصد روغن بیشتری نسبت به مدل سبز آن دارد.

زیتون پرورده

یکی از مدل‌های پرطرفدار در هنگام خرید زیتون، نوع پرورده آن است. در زمان تهیه این زیتون، مواد مغذی دیگری مانند مغز گردو و رب انار و سبزیجات پرخاصیت به آن اضافه شده و فوایدش را چند برابر می‌کند. زیتون پرورده خوب را می توانید از نمایندگی زیتون پرورده دلفین تهیه کنید.

زیتون تلخ

خود میوه زیتون در حالت طبیعی مزه تلخی دارد و نمی‌توان آن را به صورت خام مورد استفاده قرار داد. خواص زیتون تلخ نیز مانند خود زیتون است. هر چند که یک گونه از درخت زیتون نیز وجود دارد که به طور کلی تلخ بوده و کمی نیز سمی است. میوه این گونه معمولاً مورد استفاده پرندگان و حیوانات خواهد بود.

زیتون شور

میوه زیتون را پس از گرفتن تلخی آن، برای مصرف به صورت شوری آماده می‌کنند. این مدل ساده‌ترین و پرطرفدارترین شکل مصرف زیتون در بین افراد است. تنها ماده اضافه شده به آن نیز نمک خواهد بود. به همین خاطر در مدل شوری، زیتون خواص ویژه خود را در بهترین حالت حفظ کرده است.

خواص زیتون

برای اقدام به خرید زیتون باکیفیت بهتر است بدانید این ماده باارزش چه خواص ویژه‌ای را با خود به همراه دارد. در ادامه مهم‌ترین فواید زیتون معرفی خواهد شد.

مفید برای قلب

زیتون دارای چربی‌های غیر اشباع مفید برای سلامت قلب است. مصرف این ماده باعث می‌شود که سطح کلسترول بد بدن پایین بیاید و از تصلب شرایین جلوگیری شود. به همین خاطر از بروز انواع سکته‌ها و مشکلات قلبی و عروقی پیشگیری خواهد کرد.

تأمین سلامت دستگاه گوارش

با مصرف منظم زیتون و جای دادن آن در برنامه غذایی، ریسک ابتلا به انواع سرطان روده و مشکلات دستگاه گوارش به حد بسیار خوبی پایین می‌آید. از فواید زیتون همراه غذا این است که مواد مغذی و ویتامین‌های داخل زیتون باعث پیشگیری از بروز سنگ صفرا نیز خواهد شد.

کاهش ابتلا به سرطان

تحقیقات نشان داده است که در مناطقی که مصرف زیتون به اندازه خوبی بوده، آمار بروز سرطان‌ها بسیار کم گزارش شده است. ترکیبات مغذی موجود در زیتون در سرکوب سلول‌های سرطانی بسیار مفید واقع می‎‌شود.

سلامت پوست

با خرید زیتون در واقع یک منبع غنی از ویتامین E را خریداری می‌كنيد. اين ويتامين براي حفظ سلامت پوست بسيار مفيد بوده و از بروز پيري زودرس جلوگيري مي‌كند.

منبع غنی آهن

در نهايت زيتون منبع مهمي براي تأمین آهن مورد نياز بدن خواهد بود. وجود آهن در بدن باعث مي‌شود كه انرژي مورد نياز جسم براي فعاليت توليد شود و سيستم ايمني عملكرد مناسبي را از خود نشان دهد.

قیمت زیتون

براي تعيين قيمت زيتون بايد به فاكتورهاي مهمي توجه داشت. اين موارد مي‌تواند تعيين كند كه نرخ خريد زيتون در چه سطحي قرار بگيرد:

• نوع زيتون
• كيفيت آن از نظر رنگ، اندازه و شكل
• مركز خريد و فروش آن
• خريد به صورت عمده يا خرد

زیتون خوب از کجا بخریم؟

زیتون تازه از کجا بخریم؟ با توجه به اينكه زيتون‌هاي تقلبي و بي‌كيفيت را نمي‌توان به صورت معمول تشخيص داد، بهتر است براي خرید زیتون اصل و باكيفيت حتماً آن را از مراكز معتبر تهيه كنيد. مجموعه صنايع غذايي دلفين يكي از بهترین فروشگاه های اینترنتی زیتون است.

کلام آخر

با توجه به وجود زيتون‌هاي تقلبي و بي‌كيفيت در سطح بازار و آسيب‌زا بودن مصرف آن‌ها، حتماً محصول مورد نظر را بايد از مراكز اصيل و باكيفيت تهيه كنيد. مجموعه صنايع غذايي دلفين با داشتن 2 دهه سابقه در كار توليد فرآورده‌هاي غذايي از زيتون، توليدات بسيار باكيفيتي را در اين زمينه به مشتريان خود ارائه مي‌دهد. در ضمن این تولیدکننده شرايط خوبي را براي افرادي كه مي‌خواهند اقدام به خريد زيتون كنند فراهم آورده است.